Piemonte DOC Chardonnay 2020_6本セット

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イタリア・ワインの最高峰『ランゲ地方』からお届けする特別なワイン～IL BOTOLO（イル・ボトロ）～

WINE TASTING NOTES
ワイン・テイスティング・ノート

⻨わらの⻩⾊のある、特有の明るいグリーンの⾊合い。バナナ、⻘リンゴの⾹りで繊細で持続性がある。卓越した豊かなフィニッシュを持つ、上品なベルベットの様な⾮常に調和の取れたミディアム～フルボディのワイン。

前菜、⾙類、シーフード、⽩⾝⾁に最適

• 8～10度（45°―50°）

• ピエモンテ州ニッツァ・モンフェラート
• 200m a.s.l.
• 1.47ヘクタール
• 粘⼟質、砂質混合
• 4600本/ヘクタール
• ギュイヨ
• 樹齢25年以上

• シュルドネ100％
• ⼿摘み ⽪を除去し、ステンレス・タンク発酵
• ボルドー型750㏄